terça-feira, 31 de janeiro de 2012

Experiência: Vulcão de espuma

Materiais/Substâncias:

  • Uma garrafa transparente vazia;
  • 1 funil;
  • Meio copo de água;
  • Meio copo de vinagre;
  • 5 colheres de sopa de detergente;
  • 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio;
  • Corante alimentício.
Procedimentos:
    • Com a ajuda de um funil, coloque meio copo de água e meio copo de vinagre dentro da garrafa vazia Identifique essa mistura com corante alimentício
    • Coloque 5 colheres de sopa de detergente na mistura. Depois, coloque uma colher de sopa de bicarbonato de sódio. Chacoalhe a garrafa um pouco para que os materiais façam efeito na experiência.
    Conclusão: Você percebeu que essa mistura emitiu muitas bolhas na garrafa. Isso ocorreu por causa da reação ácido-base. O bicarbonato de sódio é uma base, enquanto o vinagre é um ácido, denominado ácido acético. Quando essa reação ocorre, a mistura emite gás carbônico. Nessa mistura, nós percebemos a liberação do gás carbônico através dessas bolhas. Por isso que nós observamos essas bolhas com tanta frequência no recipiente, que às vezes, essas bolhas transbordam da garrafa, provocando um "vulcão" de espuma.